Отделите белки от желтков.
Взбейте белки в пушустую пену.
Взбитые белки равномерно распределите по поверхности термостойких силиконовых форм Orsini DELÍCIA, сделайте ямочки посередине, вылейте желтки и запекайте яйца Орсини в духовке, пока белки не станут золотистыми.
Пушистые яйца-пашот из орсини прекрасно сочетаются с тостами на завтрак или как часть основного блюда с тушеным шпинатом, стейком и т.д.
Приятного аппетита!
Адрес: 117513, Москва, Ленинский пр-кт, 135, к.2, А/Я 47
Телефон: +7 (929) 550-52-80
