ИНГРЕДИЕНТЫ
• 30 мл светлого рома
• 30 мл темного рома
• 30 мл свежевыжатого сока лайма
• 15 мл ликера Трипл Сек, или другого ликера с ароматом апельсина
• 15 мл вишневого сиропа
• 7,5 мл жидкого сахара
• 15 мл ананасового сока
• 4 мл гренадина (гранатовый сироп)
• ________________________________________
Для украшения:
• Свежая мята
• Вишня для коктейля
• Палочки корицы
• Тростниковый сахар
• Сахарная пудра
Способ приготовления
1. Натрите края стакана лаймом и прижмите его к тростниковому сахару, чтобы украсить края.
2. Наполните шейкер кубиками льда. Поместите все ингредиенты, кроме ананасового сока и гренадина, в шейкер со льдом. Хорошо встряхните и перелейте, процедив, прямо в бокал.
3. Украсьте мятой, лаймом, вишней мараскино и корицей. Перед подачей слегка обжечь корицу с карамелью пистолетом для фломбирования и добавить немного сахарной пудры.
Коктейль Май Тай готов, можно подавать!
Приятного аппетита и хорошего времяпрепровождения!