• 50 г темного шоколада
• 50 г сливочного масла
• 50 г сахарного песка
• 50 г муки
• 1 яйцо
• 1 желток
В миску разбить яйцо, немного перемешать венчиком и постепенно добавить сахар и просеянную муку, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная смесь.
Растопить шоколад с растопленным сливочным маслом, добавить к яично-мучной смеси и хорошо перемешать. Вылейте около четверти теста в одну из емкостей для приготовления (доза теста рассчитана на 4 кекса) и накройте крышкой.
Готовьте кексы около 1 минуты в микроволновой печи при мощности 750 Вт.
Приятного аппетита!