Омлет в микроволновке с помидорами черри и базиликом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 3 яйца

• 4 листа базилика

• 25 г тертого сыра пармезан

• 80 г помидоров черри

• 20 г красного лука 

• 1 стручок сладкой паприки

• сливочное масло по вкусу

• соль и другие специи по вкусу

Способ приготовления

Очистите лук и тонко нарежьте. Вымойте и обсушите помидоры черри, затем нарежьте их на четвертинки.

В миску разбить яйца, слегка взбить их венчиком. Натрите сыр и смешайте пармезан, соль и перец.

Еще раз взбейте венчиком, чтобы ингредиенты перемешались. Добавьте лук, помидоры черри и листья базилика, предварительно очищенные тканью и крупно нарезанные.

Снова перемешайте, затем смажьте дно универсальной формы Purity Microwave и залейте яичной смесью. Накройте крышкой и готовьте в микроволновой печи около 5 минут при мощности 750 Вт.

По желанию вместо базилика можно использовать шпинат. Подавайте омлет с листьями салата.

Приятного аппетита!